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Q&A

「生茶」に細かい浮遊物が入っていますが、これは何ですか?

抹茶や緑茶の成分が集まり、固まった(凝集)ものです。
時間の経過とともに凝集・沈殿する傾向がありますが、品質に問題はありません。

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