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Q&A

「カロリーゼロ」や「糖類ゼロ」は本当に「ゼロ」なのですか?

「ゼロ」表示については食品表示法の食品表示基準に基づき定められています。食品100g当たり(100ml当たり)の含有量が以下の通りだと「0(ゼロ)」表示ができます。

たんぱく質
0.5g未満
脂質
0.5g未満
炭水化物
0.5g未満
糖質
0.5g未満
糖類
0.5g未満
ナトリウム
5mg未満
熱量(カロリー)
5kcal未満

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